Procesamiento de información y confección de reportes para la gestión diaria de grupo gastronómico. Carga de información diaria de ventas de cada uno de los locales en los sistemas internos. Registro y control de facturas de compras y gastos generales. Actualización de bases de datos y archivos administrativos. Conciliaciones simples (control de medios de cobro vs. reportes de sistema). Elaboración de reportes de ventas, compras y resultados para la dirección. Apoyo en tareas administrativas generales: archivo de documentación, contacto con proveedores para solicitar facturas u otros documentos...