Sano y Bueno Catering S.A, empresa de gastronomía integral, se encuentra en la búsqueda de un Encargado/a, para el sector de envasado de viandas para la Planta de producción ubicada en zona norte.
Requisitos: Lic. en Nutrición, Profesional Gastronómico o afín, con al menos 2 años de experiencia en el puesto obtenidas en plantas elaboradoras de viandas de más de 3000 raciones diarias. Sólidos conocimientos de BPM y normas de calidad.
Será responsable del turno a cargo, implementando en cada proceso el cumplimiento de normas de calidad, tiempos, prolijidad, trazabilidad , completado de planillas...