Pastelero Pastelero profesional  

• Empresa GRUPO JUAN B JUSTO BUSINESS S. A. S. - Ver más ofertas
• SalarioA convenir
• UbicaciónMendoza, Argentina
• Tipo de contratoIndefinido

Elaboración de productos de pastelería artesanal preparación de masas, cremas, rellenos, glasés, coberturas y decoraciones.
Producción diaria de tortas de mostrador tortas clásicas chocotorta, cheesecake, lemon pie, selva negra, etc. y creaciones de autor, manteniendo altos estándares de presentación y sabor.
Montaje y decoración de tortas cuidando estética y frescura, acorde a la identidad del hotel o cafetería.
Control de stock de insumos realizar pedidos internos, recepción y rotación de materias primas bajo normas de higiene. […]
Organización del área de trabajo mise en place...

hace 13 días en: computrabajo.com.ar