Jefe de producción para nuestra cocina central  

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Descripción

Buscamos Jefe de producción para nuestra central, ubicada en Villa Crespo.
Habilidades y experiencia requeridas
Experiencia comprobable de 3 años como mínimo, supervisando y coordinando las operaciones de producción de alimentos en cocinas industriales, yo plantas de abastecimiento a restaurantes.
Dominio de técnicas de cocina profesional.
Conocimiento profundo de productos, ingredientes y tendencias gastronómicas.
Capacidad para diseñar y estandarizar recetas
Gestión de tiempos y cronogramas de producción […]
Coordinación de logística de entrega a locales
Supervisión de cumplimiento...

hace 8 días en: computrabajo.com.ar

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