Jefe de producción para nuestra cocina central
Ver más- Empresa MOOI - Ver más ofertas
- UbicaciónTigre, Buenos Aires-GBA, AR
- Tipo de contratoPor Contrato
Buscamos Jefe de producción para nuestra central, ubicada en Villa Crespo.
Habilidades y experiencia requeridas:
Experiencia comprobable de 3 años como mínimo, supervisando y coordinando las operaciones de producción de alimentos en cocinas industriales, y/o plantas de abastecimiento a restaurantes.
Dominio de técnicas de cocina profesional.
Conocimiento profundo de productos, ingredientes y tendencias gastronómicas.
Capacidad para diseñar y estandarizar recetas
Gestión de tiempos y cronogramas de producción […]
Coordinación de logística de entrega a locales
Supervisión de cumplimiento de estándares...
hace 10 días en: pandape.com
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